认识皇帝果

 

皇帝果(Haskap berry),或Lonicera caerulea是一种梅,原产于亚洲北部的寒带森林,欧洲和北美洲等地区的山坡地区。它已在西伯利亚和日本种植了几个世纪,但在北美最近才作为一种食品。
萨斯喀彻温大学从2001年开始商业化发展这种植物,对这种植物进行改良品种,提高了适应加拿大何种环境条件的能力和果实的味感。从而种植者已经利用这个激动人心的新作物。
皇帝果是一个极其旺盛的作物,能够承受-50摄氏度。它是一种多年生植物,很少受到害虫和疾病的危害。该植物的产量稳定,收获早,在昆虫大量繁殖前,并有整个夏天准备过冬。